rotweine xo - Salzburg

Rotweine aus der Maremma: Weinverkostung mit Focaccia Rotweine aus der Toskana, besonders aus der Maremma, bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Bei einer Weinverkostung kannst du die komplexen Aromen der Maremma-Rotweine entdecken, begleitet von knuspriger Focaccia. Diese Kombination lässt die Tradition der toskanischen Küche lebendig werden.

Helles Geflügelfleisch & Schweinefleisch Nicht nur Riesling, Sauvignon Blanc oder Chardonnay sind die idealen Weißweine für helle Geflügelfleisch- und Schweinefleischgerichte. Auch kraftvollere Rotweine wie Pinot Noir oder Rioja passen gut zu den hellen Fleischsorten. Thailändische & chinesische Gerichte Weißweine mit intensiven, blumigen und aromatischen Düften sind die perfekte Begleitung für ein exotisches Asia-Gericht. Elsässischer Gewürztraminer, Albariño aus Nordspanien oder Müller-Thurgau aus Deutschland sind tolle Weine für diesen Anlass #pos1 Steak & Roastbeef Dunkles, gebratenes Fleisch braucht einen kräftigen Wein als Begleiter. Dafür eignen sich hervorragend saftig-fruchtige bis intensive Rotweine mit Schwarze-Johannisbeer-Aromen wie beispielsweise ein Merlot aus Chile, #pos2 kalifornischer Zinfandel oder ein Cabernet Sauvignon.